對(duì)于專門從事食品生產(chǎn)加工的公司而言,氣調(diào)包裝機(jī)這類設(shè)備的應(yīng)用,能幫助其更好的延長(zhǎng)所產(chǎn)食品的保質(zhì)期,提升保鮮質(zhì)量。與此同時(shí),還能降低公司所產(chǎn)食物的浪費(fèi)率,提升產(chǎn)品出售幾率,給公司帶來更多的經(jīng)濟(jì)效益。由此可見,氣調(diào)包裝類設(shè)備的應(yīng)用給公司所帶來的改變是非常大的。
食品公司借助氣調(diào)包裝機(jī)進(jìn)行包裝,多具有以下幾方面的好處
1、延長(zhǎng)產(chǎn)品保質(zhì)期,提升保質(zhì)質(zhì)量。相對(duì)于真空包裝或是單純的保鮮膜類包裝而言,借助氣調(diào)包裝設(shè)備對(duì)食品進(jìn)行包裝后,其食品變質(zhì)變壞的速度能被有效延緩。通常情況下,較一般包裝方式而言保鮮期能延長(zhǎng)一半,當(dāng)然具體保鮮時(shí)間要因食品類型而異。
2、減少食品浪費(fèi)。氣調(diào)包裝機(jī)在對(duì)食品進(jìn)行包裝時(shí),多會(huì)根據(jù)食品的特點(diǎn)來適當(dāng)對(duì)其內(nèi)部填充氣體的類型以及比例做調(diào)整,從而達(dá)到延長(zhǎng)食品貨架期的目的。整個(gè)過程中,能大大降低在運(yùn)輸、銷售過程中發(fā)生食品浪費(fèi)的概率。
3、提升產(chǎn)品銷售機(jī)會(huì)。氣調(diào)包裝設(shè)備的應(yīng)用,大大延長(zhǎng)了食品的保鮮期,從而能讓其有更多的時(shí)間銷往全國(guó)各地,提升產(chǎn)品被成功售出的概率。
4、減少對(duì)于防腐劑的使用。借助氣調(diào)包裝機(jī)對(duì)食品做包裝后,其有效延長(zhǎng)了保鮮期,這樣能在很多情況下減少生產(chǎn)者對(duì)于防腐劑的使用,提升整個(gè)食品的安全性。